Carolus brune 33cl
Avec une fermentation haute et un équilibre maîtrisé entre son malt et son houblon, c’est une bière à la robe rubis sombre surmontée d’une belle mousse beige dégageant des arômes fruités de banane, de fraise et de chocolat.
Des arômes étonnants qui se répercutent en bouche avec des saveurs maltées et fruitées pour un arrière goût de caramel. Son corps est puissant avec une texture lisse et une carbonatation modérée pour un final fruité et caramélisé.
Sa couleur sombre et l’équilibre entre les arômes de caramel et de malt fournissent, en combinaison avec une fermentation traditionnelle élevée, une bière forte (8,5°) et unique.